贵州打造全球最大黑松露种植基地

　　黑松露，又称块菌，有“食中钻石”美誉，种植难度大。2020年，贵州省科学技术厅牵头与中国科学院昆明植物所进行产学研合作，将菌根菌技术引入贵州作为重大科技成果引进和转化，并于2021年成立了新型研发机构——贵州科晖食用菌产业技术研究院有限公司。
 

　　兴义市林菌(菌根菌)一体化种植示范基地
 

　　目前，贵州已在兴义市实施菌根菌种苗繁育工作，已完成首批菌根菌种苗接种数量为15万株，树种主要为华山松、化香、板栗及碧根果，菌种为黑松露。根据贵州不同的气候、水源、土壤性质及原生植被等地理资源环境情况，针对性地应用于贵州石漠化区域、土壤贫瘠区域、低效林区域或矿山生态修复中。
 

　　本批菌根菌苗木将于今年4-6月进行种植，预计三年之后开始产出黑松露，每亩将产出黑松露20斤左右，每亩黑松露产值将达到3000元以上。
 

　　黑松露被称为“食中钻石”
 

　　据介绍，贵州目前已确定在兴义、安龙、黄果树景区等地建设三个菌根菌种植示范点，分期开发种植面积约3万亩，将成为世界上最大的菌根菌生态种植示范点，并且主要以种植黑松露为主。
 

　　树苗长到6个月后接种菌种
 

　　黄果树景区菌根菌种植示范点还将打造全球最大黑松露交易市场，借助黄果树景区国际旅游品牌影响力，助推旅游与农业及生态的深度融合发展，让科技落地真正实现助推地方经济发展与人民增收。

 

　　贵州日报天眼新闻记者

　　邹敏 杨舒丞 罗玉青 周自立

　　编辑 李硕 韦伟 郭睆秋

　　编审 徐海婴 黄峰 施昱凌